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日式肥牛饭的做法步骤
2022-06-22

1沸水中滴入几滴香油和适量盐,将切好的西兰花下入沸水中炒熟,盛出备用。2同样的做法,将胡萝卜切片炒熟。3洋葱切成细条状4肥牛下入沸水中焯一下,变色即可捞出,以免煮老了不好吃。5锅中倒入适量油,烧热后倒入洋葱,爆炒。6洋葱炒至微软,加入肥牛,翻炒均匀。7倒入半瓶盖饭汁,再加一点点盐,翻炒均匀。8加入适量清水,稍微煮1-2分钟左右,汤汁变得浓稠即可。9米饭装入大碗中,上面摆好西兰花和胡萝卜,再将炒好的肥牛和汤汁一起浇在米饭上即可。小窍门1.焯西兰花时加入香油和盐,是为了使西兰花变得翠绿。

2.锅中留点汤汁,浇在米饭上会更好吃。无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯(百家号、头条号)欢迎关注

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